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不恰好なお菓子たちだけど  食べてくれたみんなが      笑顔になれたらいいな


by miyumiyu-f11
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マドレーヌ

マドレーヌ_b0107822_2216259.jpg

定番【マドレーヌ】(プレーン)です。
パウンドケーキやマフィンと違って,室温に戻したバターを練り練りしなくていい分,
思いついたら焼けちゃう気軽さがいいんですよね~♪マドレーヌ_b0107822_5412525.jpg
ふわり~ん♪とするまで,卵を泡立てるのが楽しいの♪
バター練り練りより,好き~<(〃 ̄∇ ̄) エヘヘ

プレーンは,レモンの皮のすりおろしとレモン汁を入れます。
ほんのりレモンの香りがしますよ~Ψ(`▽´)Ψ うひゃひゃひゃ

                         【写真追記11/14】

マドレーヌって,㊥学生の頃よく焼いた記憶が…。
その時は,もっとふわっとした…カステラに近いような感じだった様な気がします。
カップケーキみたいなね(*^-'*)> えへっ

今回はハート型から綺麗に外せたので,お花のように並べてみましたぁ(≧∇≦) きゃ~っ

【11/19追記】
参考レシピ⇒【うれしい!おいしい!贈るお菓子】:加藤千恵著

マドレーヌ_b0107822_2252676.jpg友達に送らなきゃないものがあるので
昨日は,同梱するお菓子を焼きました♪
夕方,黒猫サンに頼んで来ましたよ~。
なんだか,こーやって見るとメインがお菓子みたい…^^;
それから…(^^)
ほんのちょっとだけおすそ分けに,もう一人のお友達にも♪
届いた時の顔が見たい~( ̄m ̄〃〃 ぷぷっ

マドレーヌ_b0107822_22141297.jpg
               いただきもの。
               ちょっと秋色?なケーキ達。
         
               お味は…美味しいけど甘いっ!
# by miyumiyu-f11 | 2006-11-13 21:01 | うちのお菓子達
壽屋 寿香蔵 あかね姫 もなか_b0107822_17572560.jpg
壽屋 寿香蔵 茜姫のblogにチラリと書いた【あかね姫 もなか】です。
一口でパクッと食べられちゃう大きさ。
こんな可愛い梅の形♪
茜姫の梅ジャムが,甘過ぎずで美味しいのですよ~(*^-^*)

壽屋 寿香蔵 あかね姫 もなか_b0107822_17575026.jpg←コレが【茜姫のおばあちゃん】。
しわしわでホラ,おばあちゃんっぽいでしょ?

お店のかたに確認した事はないけど
多分,製造段階で,しわの寄ったものだと思うんです。
味は一緒です。
食感がまた違って,美味しいんですよ(*⌒◇⌒*)


壽屋さんは,茜姫の他に梅酢や漬け物なども作ってます。
日本酒も取り扱ってます。
もし興味がありましたら,こちらへ↓↓↓
壽屋 寿香蔵(ことぶきや じゅこうぐら)
〒999-3701
山形県東根市 大字東根甲544
TEL 0237-42-0173
FAX 0237-42-0174
# by miyumiyu-f11 | 2006-11-12 17:58 | おやつ

涙そうそう

ちょっと前になりましたが…。
【地下鉄(メトロ)に乗って】と,2本続けて観たのでした。

なかなか書く機会がなくて,凄い時間が経ってしまったけど。

あの有名な曲から生まれた
# by miyumiyu-f11 | 2006-11-11 15:44 | 映画

miyuさんちのごはん

また,写真がたまってしまってましたー(*・∀・*) あひゃ
整理の為?載せちゃいます~(; ̄▽ ̄A

       炒り鶏(筑前煮)               炒飯
miyuさんちのごはん_b0107822_21251048.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_21255222.jpg







         芋煮                   秋定食^^;
miyuさんちのごはん_b0107822_2127356.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_21351694.jpg







     大根と牛スジの煮物            肉わかめうどん
miyuさんちのごはん_b0107822_21354514.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_2141279.jpg







  蓮根と鶏肉のバター胡麻味噌煮           餃子   
miyuさんちのごはん_b0107822_21392292.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_21365284.jpg






        紅茶豚丼                   海鮮丼
miyuさんちのごはん_b0107822_2143023.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_21434666.jpg
miyuさん…
具合が悪かったので
丼にしたのデシタ~!
>テヌキ…とも言う(爆



     10/28のおべんと           10/29のおべんと
miyuさんちのごはん_b0107822_2285536.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_2291739.jpg







     11/3のおべんと            11/4のおべんと
miyuさんちのごはん_b0107822_22104318.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_221109.jpg







miyuさんちのごはん_b0107822_21445126.jpg
ピッツア,リベンジしました。
…けど,まだまだです^^;
難しい~!





*************************************************

【おまけ】
さて問題。 ↓誰でしょうか?
         ①                      ②   
miyuさんちのごはん_b0107822_22122470.jpgmiyuさんちのごはん_b0107822_22145561.jpg
# by miyumiyu-f11 | 2006-11-10 20:20 | くらしのたね

かぼちゃぷりん

かぼちゃぷりん_b0107822_165759.jpg
まったりんな【かぼちゃぷりん】ですよ~( *^-^)ρ(^0^* ) あ~ん♪

かぼちゃのプリンって,結構難しそうに思っちゃいそうですが
コレは簡単な方だと思うんです~。
かぼちゃは,電子レンジでピッピッピッ♪だし,裏ごしせずにミキサーかけちゃいますv(* ̄▽ ̄*)v
後は卵液と混ぜて,オーヴンで蒸し焼き( ̄∇ ̄*)> エヘッかぼちゃぷりん_b0107822_20425083.jpg
            
             【11/10追記】
              焼き上がり♪
              かぼちゃのいい匂い(^^)
              ふっくりまーるく膨らんでるのが
              可愛くって好き♪

カラメル。
miyuにしては,ちょっと焦がし過ぎました。
そんでもってtakaには 「甘過ぎ~。カラメルいらねー」 だって,いつも言われる(>_+)
だ・け・ど~!
かぼちゃぷりんは,カラメルがあるからこそ美味しいんだよー♪
好きな人は,シナモンとかナツメグとかってスパイス効かせてもいいと思うんだけど,
tomo&takaは苦手じゃん~。
あっさりし過ぎで,逆に物足りなく感じると思うぞ~~~(¬_¬) …。

かぼちゃぷりん_b0107822_16582183.jpg
そうそ。
まったりんな口当たりのために
“ 漉す ” 作業は,惜しまずに( ̄ー+ ̄) ふっ
miyuさんは,3回かなー。

『おかーしゃーん,アタチも食べたいよ~』

昨日は…
# by miyumiyu-f11 | 2006-11-09 16:36 | うちのお菓子達