不恰好なお菓子たちだけど  食べてくれたみんなが      笑顔になれたらいいな


by miyumiyu-f11
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土佐ぶんたんの皮で作ったマーマレードを混ぜ込んだ
【土佐ぶんたんのパウンドケーキ】ですっ♪

会社のセンパイから土佐ぶんたんの話を聞いて、
我儘を言って一個頂いてしました(;^_^A

ネット検索で作り方を調べてマーマレードを作り、
パウンド生地に混ぜて焼きました。
焼き上がったら熱いうちにマーマレードを塗り、
ほろ苦さを味わっちゃいます(V^-°)

あ。
ぶんたんを頂いたセンパイに、ちゃんとパウンド一本お渡ししました。
思ったより甘さ控え目だったのが幸いしたのか、
旦那サマに気に入ってもらえたそうデシタ(^-^)

miyu的にはオレンジのマーマレードより、美味しかったかな♪

【5/10:追記】
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土佐ぶんたんのマーマーレード。
作り方はネットで検索。
思ったよりも簡単~♪
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by miyumiyu-f11 | 2008-04-16 17:53 | けいたい
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ドライクランベリーをたぁっぷり入れた【クランベリーのパウンドケーキ】です。

このケーキは、近所のパン屋さんの“クランベリー入りの食パン”を食べた時に、
『こーゆーケーキが作りたいっ♪』って思ったのぉo(>▽<)o

白いパン生地にクランベリーの赤がすごく映えて、ビジュアル的にも、ぐぅ~(´∀`)σ

しっとりんパウンド生地に甘酸っぱいクランベリーがいい感じの、一品になりました(= ̄▽ ̄=)V
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by miyumiyu-f11 | 2008-04-15 13:11 | けいたい

お花見してきました

先週末のお出掛けに,ちょっと足を伸ばして来ました♪
夕方だったので少し肌寒かったんだけど,一番の見頃だったようで
すっごく綺麗だったの~(^○^)

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人混みの中を縫うように(?),一足早いお花見を堪能してきちゃった場所はココ♪
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by miyumiyu-f11 | 2008-04-07 18:38 | ちょっとそこまで